Een introductie tot de wereld van de wijn

May 14


Een introductie tot de wereld van de wijn

Introductie

In de afgelopen tijd, is de consumptie van wijn verbouwd in landen waar andere vormen van alcoholische dranken gebruikt om te regeren. Het is gemakkelijk voor nieuwe fans om te verdwalen in het uitgebreide assortiment van wijnen en begeleidt in de aanbieding. Om uw twijfel weg te nemen en maken dingen makkelijker, heeft deze slideshow is ontworpen om tips om uw aankoop eenvoudiger en praktischer te maken bieden.

Wie drink je met?

Je moet jezelf afvragen wie je wordt het drinken van de wijn met voordat u om te kopen. Bijvoorbeeld, het delen van een glas met je grootvader is niet hetzelfde als met je vader of broer. Een jonge, goedkope wijn met subtiele smaken zou ideaal zijn om te drinken met je jongere broer te zijn, terwijl een Rioja een wijn die voldoende rijp en complex om van te genieten met iemand die veel meer ervaring in het proberen wijnen uit verschillende landen en regio's heeft zou zijn .

Wat is de gelegenheid?

Het is ook belangrijk dat je nadenkt over de reden waarom u wordt het drinken van de wijn voordat je het koopt. Roosteren het succes van uw voetbalteam, bijvoorbeeld, zal niet verdienen dezelfde kwaliteit van de wijn, noch stijl, als voor uw bruiloft. Als u een grote maaltijd met veel starters hebben voorbereid, zal een jonge Cabernet Sauvignon zeker voldoende. Aan de andere kant, als u vieren een gelegenheid zoals de betrokkenheid van je dochter, een meer complexe wijn zou beter zijn en je zou ook een hoge kwaliteit champagne of cava voor de toast nodig.

Waar?

Ontkurken van een fles wijn in het Engels platteland zal nooit meer hetzelfde zijn als het openen van een fles in de Franse Alpen. U kunt zelf instellen van een eenvoudige regel: Drink heldere, frisse wijnen (wit, rosé, mousserend of jonge rood) voor warme plaatsen, terwijl het gebruik van sterkere, meer alcoholische wijnen (goed jaar) voor koude gebieden. Je moet ook nadenken over de omgeving waarin u wordt het drinken van de wijn. Het openen van een fles in je eigen huis is niet hetzelfde als het nemen van een fles naar het huis van je schoonouders 'als een geschenk. Je moet vertrouwen op je eigen instincten welke fles zal meer in overeenstemming met uw omgeving zijn.

Uw budget

Het lijkt misschien vanzelfsprekend, maar als je bewust van je budget bent u een verstandiger keuze te maken wanneer de tijd komt om te kopen. Als u op zoek bent naar waar voor uw geld te stellen, zal je meer selectieve en minder impulsief te maken als je in de winkel. We willen allemaal graag een Vega Sicilia 1996 drinken, maar we doen honderden kilo's branden van een gat in onze portemonnee niet alles hebben. Werken de limiet van uw budget en wijden aan het vinden van de beste wijn voor £ 5, £ 10 of £ 15.

Ken uw smaak

De wens om veel wijnen proberen kan ons oordeel vertroebelen op het moment van aankoop. Het is raadzaam om verschillende soorten druiven, regio's en landen te ontdekken, maar het is ook belangrijk dat u uiteindelijk bepalen welke soorten wijn zijn naar uw smaak. Door dit te doen, zult u in staat om zich te concentreren op uw aankoop. Als je fanatiek fruitige rode wijnen, hout smaken of vooral de Tempranillo druif zijn, ervan verzekerd zijn dat een bijna onbeperkt aantal opties bestaan. Verkenning is interessant, maar als je niet een professionele proever het een intelligente beslissing om uw smaakpapillen verwennen in plaats van te straffen met die acidy of fruitige smaken die je niet zo enthousiast over kan zijn.

Worden geïnformeerd

Vanwege de hoeveelheid geld die betrokken zijn in de wijnindustrie, de beschikbare informatie over de producten, druiven en teelt informatie wordt steeds georganiseerd en gedetailleerd. Er zijn tal van websites en apps die je grootste bondgenoot kan worden bij het kiezen van de ideale fles wijn voor u. Andere goede hulpmiddelen zijn gespecialiseerde tijdschriften en gidsen. Niet alleen doen ze beschrijven en presenteren u met de belangrijkste kwaliteiten van de wijn, maar in de meeste gevallen delen ze advies over het behoud en hoe u verschillende soorten wijn koppelen met voedsel.

Wees niet bang om te experimenteren

Als je niet een bepaalde smaak of je nog niet gevonden een stijl van de wijn die ideaal is voor u, geef niet op experimenteren. Steeds meer landen zijn de productie van kwaliteitswijnen en het wordt steeds makkelijker om greep van het te krijgen. Hoewel de klassiekers nooit uit de mode, kon wijnen uit Australië, Mexico of Zuid-Afrika mogelijk te houden een aangename verrassing voor u. U kunt het internet gebruiken om te zoeken naar een nieuwe fles wijn voor het uitgaan om te kopen.

Lees de etiketten

De huidige wijnmarkt wijnproducenten gedwongen om de informatie op hun flessen informatie te verbeteren. De meerderheid van de wijnen zijn het soort druif, jaar en een korte proefnotitie op hun etiketten. Sommige hebben ook advies over hoe de wijn met verschillende voedingsmiddelen te koppelen. Gebruik deze informatie om u te helpen uw beslissing de volgende keer dat je in de winkel op zoek naar wijn te maken.

De beste wijn is degene die je het liefst

Doe niet te veel door die "bekroonde" sticker op de fles laten verleiden. De factoren die de smaak beïnvloeden zijn veel (fysiek en mentaal) en zoals velen zullen beweren smaak is subjectief. Het maakt niet uit of uw favoriet is een echt duur Chileense Camenere of een echt goedkoop Verdejo. De subjectiviteit van de zintuigen doet ons concluderen dat de beste fles is degene die alle functies die u zoekt in een wijn heeft.