Hoe maak je een boek-vormige cake maken

June 25


Hoe maak je een boek-vormige cake maken

Versier een taart om een ​​boek te lijken voor een boekenwurm in uw leven. Deze cake thema is geschikt voor elke leeftijd, en kan worden aangepast voor elke gelegenheid, zoals afstuderen, huwelijk of verjaardag, afhankelijk van de woorden geschreven op de berijpte pagina's. U kunt uw boek cake versieren door het kopiëren van regels uit een bepaald boek of ontdek de schrijver binnen via scripts voor een verhaal geschreven net voor de taart ontvanger.

Instructies

•  Plaats 23 per 33 cm (9 per 13-inch) gebakken blad cake in de vriezer gedurende 30 minuten.

•  Verzamel 475 ml (2 kopjes) van witte fondant en voeg 1,5 ml (1/4 theelepel) van voedsel gel kleurstof om de gewenste kleur voor de cover van je boek taart passen. Masseer de gel in de fondant totdat de schaduw die u wenst bereikt, het toevoegen van meer gel als dat nodig is. Rol de fondant uit tot 12 mm (1/2 inch) groter dan de grootte van uw taart met behulp van een deegroller. Plaats de fondant op het midden van een 28-door-36-cm (11-door-14-inch) stuk karton.

•  Haal de taart uit de vriezer. Snijd de cake in tweeën van boven naar beneden in het midden. Meten met behulp van een liniaal, indien gewenst, om ervoor te zorgen dat uw cut is direct in het centrum. Je zal moeten twee rechthoekige vormen van een cent die zijn 11,5 bij 16,5 cm (4,5 bij 6,5 inch).

•  Plaats de twee rechthoekige taarten op de fondant met de gesneden kanten tegenover elkaar, alsof u zetten de taart weer in elkaar, maar laat een 6 mm (1/4-inch) ruimte tussen de taarten; dit gaat om te kijken als de vouw in het midden van een open boek.

•  Spread buttercream icing in een dunne, gelijkmatige laag over de bovenkant en zijkanten van de twee taarten met een spatel.

•  Prijzen 475 ml (2 kopjes) van witte fondant en rol het uit tot 6 mm (1/4 inch) dik of totdat u een vel fondant dat 38 met 46 cm (15 bij 18 centimeter) meet. Rol de fondant rond uw deegrol losjes en begin afrollen het over de taart aan de linkerkant van de taart aan de linkerkant, het indrukken van het einde langs de cover van het boek om een ​​smeltkant creëren. Druk op de fondant naar beneden op de taart, het gladstrijken van eventuele luchtbellen en rimpels als je de taart te dekken. Duw de fondant naar beneden in de kloof tussen de twee taarten zo ver als je kunt, maar doe dit voorzichtig, zodat de fondant blijft in een stuk. Bedek de juiste rechthoek van een cent, het indrukken van de fondant naar beneden aan elke kant in de cover van het boek. Gebruik een mes weggesneden overtollige fondant u overhangende op een van de zijden kan hebben.

•  Neem het vaste einde van een penseel en draaien langs de zijkanten van de fondant vijf of zes lijnen vormen, zo blijkt de zijkanten's. Schrijf de woorden die u hebt gekozen voor uw boek aan beide zijden van de vouw in het midden van de taart met behulp van de harde uiteinde van de kwast als een stencil. Verdunde kleurstof gel met vanille-extract en gebruik je kwast om uw woorden tot leven te brengen met kleur.

•  Mix 60 ml (1/4 kopje) van fondant met kleurstof gel in elke kleur die je wilt voor een bladwijzer. Rol de fondant in een ongeveer 28-door-5-cm (11-door-2-inch) strip. Mengen alle kleuren van voedsel kleuren gel met een paar druppels vanille-extract tot het dun genoeg is om mee te schrijven en verf de naam van uw taart afnemer of een groet voor het evenement, zoals "Happy Birthday" of "Gefeliciteerd", afhankelijk van de gelegenheid, langs de bladwijzer. Laat de bladwijzer te drogen en plaats deze vervolgens langs het midden van het boek taart.

•  Paint illustraties met behulp van kleurstof gel gemengd met vanille-extract volgens uw boek, of een reeks kleine beeldjes of cake toppers langs de taart pagina's, indien gewenst.