Hoe te versieren met Toffee Shards

January 7


Hoe te versieren met Toffee Shards

Toffee scherven zijn kleine stukjes toffee gebruikt voor koken en als een decoratieve garnering. Toffee shards textuur en visuele aantrekkingskracht toe te voegen niet alleen voor een dessert, maar ze kunnen ook verbetering van de smaak van het dessert en zorgen voor een knapperige, zoete textuur. Gebruik toffee scherven aan cakes, taarten, koekjes, sticky broodjes, cupcakes en alles wat je maar kunt bedenken te versieren. Experimenteer met verschillende maten van toffee scherven om het uiterlijk van het dessert te veranderen.

Instructies

•  Breng een laag ijsvorming of andere kleverige substantie, zoals een glazuur op de cake of ander voedingsmiddel. Gelden ten minste ¼ inch van de kleverige substantie te voorkomen dat de toffee stukken uit te vallen.

•  Plan een ontwerp voor de toffee stukjes. U kunt ze gelijkmatig strooien over het oppervlak van het voedsel of in een hoek, in het midden van het voedsel of zelfs in een specifiek patroon.

•  Plaats een cookie cutter of andere stencil op het oppervlak van het voedsel als je wilt om het voedsel te versieren met een specifiek gevormde patroon.

•  Strooi de toffee scherven in de gewenste gebieden. Strooi gelijkmatig rond de top van het dessert, binnen de cookie cutter, in een spiraalvormig ontwerp of rond de randen of zijden van het dessert. Verwijder eventuele richtlijnen, zoals cookie cutters, wanneer u klaar bent.

•  Verwijder alle ongewenste toffee scherven met kleine tang.