Wat betekent VSOP voor staan ​​in cognac?

August 28


Wat betekent VSOP voor staan ​​in cognac?

De termen VS en VSOP hetzelfde betekenen in Cognac en brandy. Zij geven aan leeftijd en afleiden kwaliteit. Cognac en brandy zijn destillatie van wijn. De Cognac regio van Frankrijk produceert Cognac. Brandy wordt overal in de wereld gedistilleerd.

VS

Toen VS verschijnt op een Cognac etiket betekent Very Special. Drie sterren (***) kan ook worden gebruikt voor deze aanwijzing. Het betekent dat de Cognac is een jaar en een half oud.

VSOP

VSOP op Cognac label staat voor Very Special Old Pale. Reserve is een alternatieve benaming voor de VSOP. Om VSOP zijn, moet Cognac vier en een half tot zes en een half jaar oud.

Vergrijzing

VS en VSOP zijn marketing benamingen die kwaliteit impliceren. Producenten mengen cognac en brandewijn door het mengen van een oudere vintage met een nieuwere vintage. Single-wijngaard producenten gebruik maken van de aanpak van het mengen van oude jaargangen samen. Dit geeft een consistente en superieure smaak. Enkele wijngaard en Estate Bottled betekenen hetzelfde en geven de hoogste kwaliteit Cognac.