Catering Weergave Ideeën

April 8



Of u nu catering een aanstaande bruiloft, een pensioen of andere partij speciale gebeurtenis, voedsel is het middelpunt van deze vieringen. Niet alleen zet voedsel uit op een tafel met een aantal opscheplepels. Presentatie is alles, en voedsel moet het thema van het evenement of de erfenis van de heirscharen weerspiegelen.

Miniatuur Displays

In plaats van de typische grote chafing dish buffetstations, gebruiken creatief weergegeven miniatuur versies van favoriete voedsel. Maak een berg van mini hamburgers; carve watermeloen en meloen te kijken als rozen; mini-gehaktballetjes weer op een stokje, geserveerd zoals lollies. Maak van uw dessert scherm in een mini-moestuin, met chocolade bedoeld om te kijken als rotsen en groenten.

Versieren door Food Regio

Als u met gerechten uit een bepaalde regio, plaats representatieve items rond het voedsel op het display. Bijvoorbeeld, als u lid bent van de Hawaïaanse keuken, zet tropische bloemen en mini-surfplanken rond het levensmiddel; lijn trays met grote bananenbladeren; weergave mini-paraplu's in kokosnoten; lijn de tafel met een gras rok. Je zou zelfs je catering personeel dragen Hawaïaanse shirts.

Gebruik Food to display Voeding

Niet weg te gooien delen van voedsel dat je kan gewoon nog niet nodig. Food items die kunnen worden uitgehold blikje dient als kommen. Kern uit een artisjok, vul het met artisjok dip, en serveer het met gebakken artisjokken. Serveer caramel dip in klokhuis-out appels. Gebruik broodkommen om warm kaasdip houden. Draai een uitgeholde watermeloen in een picknickmand vol met andere vruchten zoals druiven, aardbeien en ananas.