Hoe je verse champignons bevriezen

November 9


Hoe je verse champignons bevriezen

Als je heel gezondheidsbewuste of een kook-kenner die alleen gebruik maakt van de beste ingrediënten, weet je dat het gebruik van verse champignons in blik champignons maakt een groot verschil in uw recepten. Maar wat moet je dan doen als je overgebleven paddenstoelen die je niet nodig hebt? Paddestoelen kan eigenlijk met succes bevroren en zal nog steeds gezonder en verser zijn wanneer je ze uit dan de ingeblikte variant.

Instructies

•  Kies zeer verse champignons. Hoe verser ze zijn als je ze te bevriezen, hoe verser ze zal smaken als je ze uit.

•  Veeg champignons voorzichtig met een schone doek om al het vuil te verwijderen.

•  Lijn de champignons op een bakplaat met een beetje ruimte tussen elke één en plaats de lade in de vriezer.

•  Verwijder de lade wanneer de champignons zijn volledig bevroren en plaats champignons in een luchtdichte verpakking.

•  Keer terug paddestoelen aan de vriezer snel, voordat ze een kans hebben om het ontdooien te starten.