Zelfgemaakte heerlijke chocolade schildpadden

August 25


Zelfgemaakte heerlijke chocolade schildpadden

Introductie

Soms zijn de eenvoudigste dingen zijn de lekkerste. Dit is zeker het geval voor de schildpad, een ongecompliceerde snoepje dat gedijt op esthetische imperfectie voor karakter en kan gemakkelijk worden gewijzigd op basis van de smaak van de gelukkige ontvanger. Karamel, noten en chocolade vormen de ruggengraat van deze zoete traktatie, maar elke moer of gedroogd fruit kan worden toegevoegd voor personalisatie. Deze aangepaste lekkernij is perfect voor je liefje, beste vriend of zelfs als een gastvrouw geschenk.

Wat je nodig hebt

Om zes grote schildpadden te maken heb je nodig: Een bakplaat; perkament papier; 120 gram (1/2 kopje) gedroogde cranberries; 120 gram (1/2 kopje) donkere chocolade chips; 120 ml (1/2 kopje) caramel; een theelepel.

Cashew base

Lijn uw bakplaat met bakpapier, maak dan clusters van 7-8 cashewnoten 2,5 cm (een inch) van elkaar.

Voeg caramel

Verwarm uw karamel in de magnetron in 30 seconden spurts, roeren tussendoor, tot het gesmolten is. Schep de karamel over de moer clusters zorg ervoor dat het raakt hen allen royaal.

Cranberry's toevoegen

Voordat de karamel afkoelt, bestrooi het met een deken van 7-8 veenbessen in een gelijkmatige laag. Voeg meer of minder afhankelijk van de schildpad grootte.

Chocolate

In een glazen kom, verwarm de donkere chocolade chips in de magnetron in 30 seconden vast, roeren in tussen te temperen houden - dit zorgt ervoor dat de chocolade niet te warm. Doe dit totdat alle chocolade gesmolten en er geen klontjes. Schep op de schildpad en verdeel gelijkmatig over de top met de achterkant van je lepel.

Maak een hart

Voor een extra speciaal tintje, maken harten uit uw gedroogd fruit. Sorteren door de gedroogde cranberries voor de beste ronde stukjes - zul je zien dat een deel van de bezuinigingen zijn tops en sommige zijn de middelste ring van de cranberry. De toppen zijn degenen die je wilt. Neem twee gedroogde cranberry tops en knijp de zijkanten samen om een ​​hart te vormen. Voeg dit toe aan de bovenkant van uw schildpad voordat de chocolade afkoelt.

Stel in de koelkast

Plaats uw bakplaat in de koelkast gedurende 10-15 minuten of tot alle lagen volledig heeft ingesteld. Verwijderen en voorzichtig laat ze los van het perkamentpapier, plaats in bakselkoppen en uw traktaties zijn klaar om te genieten!