Hoe werkt de aardappelplant Gebruik Zetmeel?

January 13


Hoe werkt de aardappelplant Gebruik Zetmeel?

Een van de belangrijkste koolhydraten in onze voeding is de aardappel. Enkelvoudige suikers binding aan complexe koolhydraten die zijn opgeslagen in het gemeste knollen we bakken, coquille, hasj en puree te vormen. Deze cool-seizoen groente is een van de meest geteelde nietjes in de wereld. Hoewel we genieten en het nodig hebben, de aardappel winkels zetmeel voor eigen gebruik.

Plant Zetmeel

Hoe werkt de aardappelplant Gebruik Zetmeel?

Zetmeel in planten, genaamd Amylum, een complex koolhydraat uit suikermoleculen samengebonden lange ketens. Alle groene planten maken dit zetmeel tijdens de fotosynthese en op te slaan om energie te leveren. Dunwandige cellen genaamd parenchym in ondergrondse knollen van de aardappel het grootste deel van haar zetmeel te slaan. Cellen in de bladeren genoemd chloroplasten slaan de rest.

Aardappel Storage Systems

Hoe werkt de aardappelplant Gebruik Zetmeel?

Aardappelplanten zijn verdeeld in twee systemen, een wortelstelsel en shoot systeem. Aardappelen hebben parenchym plaats in het hele plant. Shoot weefsels (merg), wortels, wortelstokken en ondergrondse knollen zijn allemaal parenchym weefsels. De aardappel spruit bestaat uit de stengel, bladeren en bloemen bovengronds. De aardappel wortelstelsel bestaat uit wortels, knollen en wortelstokken. De aardappel shoot-systeem maakt gebruik van fotosynthese om suikers en zetmeel te produceren. Het slaat zetmeel in het stroma binnen zijn blad chloroplasten. De aardappel wortelstelsel parenchymcellen in de knollen aan het einde van de wortelstokken zetmeel opslagplaatsen. Korrels van zetmeel, genaamd amyloplasten, geclusterd in deze knol cellen.

Zetmeel voor Energie at Night

Hoe werkt de aardappelplant Gebruik Zetmeel?

Gedurende de dag aardappelen fotosynthese, met behulp van chloroplasten in hun bladeren om verbindingen die ze nodig hebben voor energie te maken - sacharose en zetmeel. Fotosynthese gebeurt in zo'n hoog tempo dat formulier verbindingen sneller dan de aardappel gebruikt ze. Aardappelen op te slaan overtollige zetmeel tijdelijk in hun blad chloroplasten. Bij fotosynthese stopt nachts opgeslagen op zetmeel uit de bladeren wordt omgezet in eenvoudige suikers door enzymen in het blad cellen. De aardappel maakt gebruik van deze suikers om de energie te leveren om zichzelf in leven te houden tot de zon opkomt, wanneer het fotosynthese opnieuw kan beginnen.

Zetmeel voor Toekomstige Generaties

De gezwollen wortel van de aardappelplant is een koolhydraat winkel voor toekomstige aardappel generaties. Aardappelplanten tot glucose-moleculen tijdens de fotosynthese. De moleculen worden gebonden samen in lange ketens, de vorming van complexe koolhydraten (zetmeel). Deze complexe koolhydraten, polysacchariden, worden opgeslagen in de aardappelknollen. Naarmate er meer zetmeel wordt opgeslagen, de knollen te vergroten.

Met behulp van knolzetmeel

Hoe werkt de aardappelplant Gebruik Zetmeel?

Bij pootaardappelen of stukjes van grotere aardappelen bevattende gaten geplant de groeipunten reageren warmte en vocht in de grond en beginnen te groeien. Totdat de spruiten zijn in staat om hun eigen voedingsstoffen uit de bodem of door middel van fotosynthese, ze gebruiken de opgeslagen zetmeel in de aardappel voor groei energie. Naarmate de plant groeit, de oorspronkelijke knol krimpt, maar andere knollen (onze eetbare aardappelen) worden gevormd aan de uiteinden van ondergrondse wortelstokken. De aardappel blijft groeien en te eten met zijn bladeren, het opslaan van zetmeel in de aardappelen. Als val komt, het bovenste deel van de plant begint te afsterft. Door de winter sterft de gehele bovenste plant, maar de aardappelen te houden genoeg energie om ervoor te zorgen dat nieuwe planten in het voorjaar zal ontwikkelen.